N3 > 综合备考区 > 读解 > 第02回
1.ガス工事が予定されているのはいつか。
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1 、9月16日と9月19日
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2 、9月18日と9月20日
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3 、9月17日の午前9時から午後5時まで
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4 、9月17日の午前9時から午後6時まで
2.工事が行われる日、車の通行はどうなるか。
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1 、午前9時から午後5時まで通れない。
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2 、通常どおり、通ることができる。
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3 、通ることができるが、道が狭くなっている。
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4 、道路の片側だけ通ることができる。
3.「緑茶」と「紅茶」の違いは、どんなことだと言っているか。
日本でよく飲まれている飲み物に緑茶があります。緑茶は、茶の木の葉をつんで熱を加えて蒸し、発酵(注1)させないようにしたもの。蒸した葉をもんで乾かして作り、その葉にお湯をそそいでいれます。ちなみに(注2)、もまずに乾かして細かい粉にしたものが、茶道で使われる抹茶です。そして、実は、紅茶も、緑茶と同じ植物から作られるもの。違うのは葉をつんだあと、熱を加えず、完全に発酵させるところです。
緑茶は、今では、スーパーやコンビニに行くと、ペットボトル(注3)入りのものがたくさん売られていますが、もともと買って飲むものではなく、家でいれて飲むものでした。緑茶が売られるようになったのは約20年前のこと。ある飲料メーカーが缶入りの緑茶を出したのがきっかけでした。甘い成分が入っておらず、健康によいということから、今では緑茶はミネラルウォーター(注4)と並んで最もよく売れている飲み物になりました。
(注1)発酵=目に見えない小さい生物の働きを利用して食べ物をつくること
(注2)ちなみに=ついでに言うと、足して言うと
(注3)ペットボトル=プラスチックでできた容器
(注4)ミネラルウォーター=容器につめた飲み水
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1 、つみ取ったあと、熱を加えて発酵させないのが緑茶、熱を加えず発酵させるのが紅茶
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2 、つみ取ったあと、細かく粉にしたのが緑茶、熱を加えて発酵させたのが紅茶
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3 、つみ取ったあと、熱を加えないで発酵させたのが緑茶、熱を加えたのが紅茶
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4 、つみ取ったあと、熱を加えてよくもんだのが緑茶、熱を加えてもまないのが紅茶